现在吃牛杂的人多吗？

汤粉做得太累了，花甲粉也已经过时，想换个别的产品折腾折腾，反正这店空着也是空着。不知道牛杂如何呢？嗯，待会就去市场买点牛杂回来试一下。,现在吃牛杂的人多吗？