角仔粄”惠东人都会知道

congconggh 97 字 11个月前

角仔粄”惠东人都会知道,多祝车站附近有得吃。“角仔粄”由糯米粉做的皮,馅料是蛋黄、叉烧和砂糖,粄皮上还有小片肉作为点缀,最后撒上黑芝麻。”听说因为用铁皮做成的圆形的“角仔”里装着,所以才被叫做“角仔粄”。咬一口味道香甜可口,粄皮扎实软糯,馅料香甜,又有微咸,吃完满嘴留香。吃了一个还想再来一个