在午托做了快一年了，周六补课时老板娘让做叉烧肉，去年做了三次，三次都失败，不是焦了就是肉柴了，搞得我都怀疑老板娘是不是故意的，直到有次尝到了她做的，发现真的不是她故意的，是我技术不到位，今年又一次的让我做，火候以及煎，放水量我都控制着，留意着，出锅时老板娘过来看，说今天的色泽很漂亮，尝了一块后说今天做的很成功的，连不吃肥肉的她都会吃了，这给我激动的，原来一个事或者菜不成功，那就多做几次总能成功，当然缺不了细心和认真，当认真去做它是会成功的