厨房,本是制作美食的地方但如果不注意某些细节将有可能变成悲剧发生的地方有些食物,看起来很普通但如果使用不当就有可能引发爆炸事故下面,请跟随小编一起看看厨房中到底有哪些细节需要我们特别注意1.切莫在燃气灶旁倒面粉据了解,面粉是由碳、氢、氧元素组成的一种可燃性物质,当每立方米空气中含有9.7克面粉时,一旦遇有火苗、火星、电弧或适当的温度,瞬间就会燃烧起来,形成猛烈的爆炸,其威力不亚于TNT(一种威力很大的炸药)。 在《危机大调查》的节目中,曾经做过粉尘爆炸的相关实验,让我们一起来看看。实验①一边开火,一边倒面粉,发现火苗瞬间窜起 。实验证明:开着燃气灶的时候,千万别扬撒面粉!实验②在一个箱子里倒上面粉,用鼓风机把面粉吹起来,遥控开启电子打火器,结果箱子瞬间爆炸。 实验证明:当面粉颗粒达到一定浓度,遇到哪怕一丝明火,爆炸也会发生。除了面粉,具有爆炸性粉尘还有↓ 金属(如镁粉、铝粉);煤炭;粮食(如小麦、淀粉);饲料(如血粉、鱼粉);农副产品(如棉花、烟草);林产品(如纸粉、木粉);合成材料(如塑料、染料)。粉尘爆炸如何灭火?一旦发生粉尘爆炸,除金属粉尘外,最有效的灭火剂是水,雾状水最好,既能扑灭火又能润湿粉尘。如铝、镁粉之类的金属粉,遇水会使燃烧更剧烈,须用干沙、石灰灭火。 2.切莫将鸡蛋放入微波炉加热将整个鸡蛋放入微波炉加热后,鸡蛋内部会产生大量热量,由于热量无法释放,达到一定压力后就会发生爆炸。 除了鸡蛋还有以下食物不能放微波炉加热1、袋装、盒装牛奶袋装牛奶的包装多是聚合物材料聚乙烯,这一类材料不耐微波的高温,而另一类用铝箔包装的牛奶更危险,因为铝箔是金属材料,微波加热会导致起火。2、部分水果不是所有的水果都能承受高温,比如葡萄、蓝莓、圣女果等,放入微波炉就很有可能引发爆炸。3、辣椒微波炉内不能放入刺激性的食物,干辣椒在微波炉里加热时可能会着火。当你打开炉门的一瞬间,它挥发出的化学物质,就像防狼喷雾,会辣眼睛、伤及呼吸道。