惠东不仅有海鲜，还有各种小吃，在惠东多祝发现的冷粉就是其中之一，其特色在于，粉是冷的，酱油是甜的，连店名很有个性“有油开声肠粉店”，标准吃法是搭上一碗热的肉丸汤。

地点：惠东多祝

品尝冷粉：有油开声肠粉店

甜酱油生产商：益和隆酱园

据说两者制作方法已列入惠州市第八批市级非物质文化遗产了。

酱油厂也洋溢着满满的古色古香气息