香炸海鲡鱼海鲡鱼去鳞，洗净沥水，切成小长条块，放盘中，加入烧烤料3勺，搅拌均匀，撒上生粉在表皮裹一层。起锅烧油，六成油温，逐一把鱼肉下锅，炸至定型，用筷子划散黏连的部分鱼肉，炸至嫩金黄色，捞出控油 。锅中油温再次升至八成油温 ，将鱼回锅复炸至表皮酥脆，捞出控 ..,鲜美营养的香炸海鲡鱼这样做外酥里嫩，香中带鲜
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香炸海鲡鱼海鲡鱼去鳞，洗净沥水，切成小长条块，放盘中，加入烧烤料3勺，搅拌均匀，撒上生粉在表皮裹一层。起锅烧油，六成油温，逐一把鱼肉下锅，炸至定型，用筷子划散黏连的部分鱼肉，炸至嫩金黄色，捞出控油 。锅中油温再次升至八成油温 ，将鱼回锅复炸至表皮酥脆，捞出控 ..,鲜美营养的香炸海鲡鱼这样做外酥里嫩，香中带鲜